写于 2018-11-27 06:18:01| 永利国际娱乐网| 股票

加入农民市场小浆果农民的良好举措(视频)

农贸市场拯救了农场

在这种情况下,完全如此

正如农民Kathy Unger在视频中解释的那样,她和她的丈夫Matt Unger在1984年开始向罐头厂出售浆果,但很难获得足够的收入来维持生计

位于俄勒冈州科尼利厄斯市的昂格尔农场(Unger Farms)一直在向罐头厂出售草莓,并以低价砸价 - 每磅35至40美分,如果幸运则为50美分

根据昂格尔的说法,几年后,他们在信贷上种植蓝莓 - 并开始在农贸市场销售,从附近的希尔斯伯勒农贸市场开始

在那里,他们的草莓能够获得1.50美元一磅的价格

Unger的业务增长,现在包括U-Pick-Em鲜花和浆果以及农场商店,直接归因于他们向更多农贸市场的扩张,其中70%至80%的农产品现在已经结束

“我们一直在努力,他们不断扩大市场数量,我们不断扩大市场规模,因此我们能够保留我们最初购买的第一块80英亩土地,并继续耕种,”她说

美国农业部说,Ungers在俄勒冈州看到的农贸市场增长在全国范围内重演

1994年,美国只有1,744个农贸市场

现在有7,864

虽然大部分增长都是有机地完成的 - 也就是说,农民和社区本身 - 美国农业部也为农民市场提供资金

2011年,农场法案包括1000万美元,分为140个地点(当然,请记住,整个农场法案包含价值超过960亿美元的计划)

农贸市场的最大驱动力是顾客,他们渴望新鲜食物和与农民的联系

正如昂格尔在视频中所说,“顾客正在寻找质量,但他们也想知道他们的食物是如何种植的,以及谁增长了它,你可以在农贸市场获得

”最初发布在Food.Farmer.Earth上

作者:黄罄