写于 2018-10-13 12:07:05| 永利国际娱乐网| 财政

削减肉类的惊人效果

我写了很多关于吃肉的后果 - 对我们的健康,我们的“正确的生活”和环境的感觉

这是日常实践中的一种,具有如此广泛而深刻的影响,我认为从一切不同的角度来看,它都值得一遍又一遍地观察

有时,解决世界上最大问题的方法就在我们面前

至少可以说,以下统计数据令人大开眼界

如果每个人都只吃了一天的素食,美国就会节省:●1000亿加仑的水,足以供应新英格兰的所有住房近4个月; ●15亿磅作物以其他方式喂养牲畜,足以养活新墨西哥州一年多; ●7000万加仑的汽油 - 足以为加拿大和墨西哥的所有汽车提供燃料,并且有足够的空间; ●占地300万英亩,面积超过特拉华州的两倍; ●33吨抗生素

如果每个人都只吃了一天的素食,美国就会阻止:●温室气体排放量相当于120万吨二氧化碳,与法国所有人一样多; ●300万吨土壤侵蚀和7000万美元的经济损失; ●450万吨动物粪便; ●氨气排放量近7吨,是主要的空气污染物

我最喜欢的统计数据是:根据环境保护,如果每个美国人每周都吃一顿鸡肉代替素食,那么二氧化碳的节省将与从美国道路上运送超过50万辆汽车相同

看看产生影响是多么容易

其他要点:在全球范围内,我们向养殖动物喂养7.56亿吨粮食

正如普林斯顿生物伦理学家彼得辛格在他的新书中指出的那样,如果我们将这种粮食喂给生活在赤贫中的14亿人,他们每人将获得超过半吨粮食,或每天约3磅粮食 - 这是他们生存所需粮食的两倍

而且这甚至不包括每年生产的2.25亿吨大豆,几乎全部都用于养殖动物

他写道,“世界上的食物已经没有了

问题是我们 - 相对富裕的人 - 已经找到了一种方法,如果我们吃农作物,就会消耗四到五倍的食物

我们直接成长

“联合国最近的一份名为“牲畜长影”的报告得出的结论是,肉类行业造成的温室气体排放量比世界上所有的运输系统多出近40% - 全世界所有的汽车,卡车,SUV,飞机和船只的总和

该报告还得出结论,工厂化养殖是地方和全球各级最严重环境问题的最大贡献者之一

芝加哥大学的研究人员得出结论,从标准的美国饮食转向纯素饮食在对抗全球变暖方面比从标准的美国汽车转向混合动力汽车更有效

联合国在其报告中发现,除了全球变暖之外,肉类行业还会引发地方和全球的环境问题

它说,在每次关于土地退化,气候变化和空气污染,水资源短缺和污染以及生物多样性丧失的讨论中,肉类产业应成为主要焦点

未归因的统计数据来自纽约大学理工学院物理学家Noam Mohr的科学报告